Die Koteletten am Stück eigenen sich sehr gut für den Grill-Event mit Feunden oder Familie. Sie können auch gut im Ofen zubereitet werden.
Zubereitungs-Tip: die Koteletten auf jeder Seite 1-2 Minuten bei grosser Hitze anbraten, danach bei mittlerer-tiefer Hitz für weitere je 5-8 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Info
Tierhaltung: Freiland
Herkunft: Thurgau
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgekühlt werden)